如果夢(mèng)想是可以觸碰的,它存在于哪里?
我們幾乎默認(rèn),日常生活只有世俗和瑣碎,夢(mèng)想絕不同行。但在相似的境遇惺惺相惜時(shí),卻也不得不承認(rèn),以生活為臺(tái)階,夢(mèng)想才有出口。
于是,我們依賴生活,并始終不愿放棄對(duì)內(nèi)心的追逐、對(duì)陌生感的探索。
城市與人,共榮共生。你我獨(dú)立的個(gè)體,本身就是一道獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)景。彼此觀照,各自豐盈,使得我們生活的這座城市更加美好并充滿創(chuàng)造力。
城市向上,你我共見(jiàn)。由共青團(tuán)昆明市委組織發(fā)起、保利城冠名的「城市向上·青年力量」系列公益報(bào)道,將以8位青年人的視角,發(fā)現(xiàn)這座城市里不期而遇的溫暖和生生不息的夢(mèng)想。
中國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)之優(yōu)長(zhǎng)在于強(qiáng)調(diào)人與自然的順應(yīng)關(guān)系,倡導(dǎo)積極的日常交際和情感來(lái)往,崇尚在小空間內(nèi)的“濃厚的人情味”,這也是中國(guó)農(nóng)人的優(yōu)長(zhǎng)。
如今的鄉(xiāng)村不再是過(guò)去的模樣,高速發(fā)展的當(dāng)代技術(shù)深刻改變著很多人的思維、行為和人生。其中,有這樣一群人,他們不斷嘗試農(nóng)產(chǎn)品種植的新模式,努力在農(nóng)民外銷產(chǎn)品的需求和城市對(duì)生態(tài)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求之間打開(kāi)一條通路,以現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)思維達(dá)成最質(zhì)樸的初心——接觸世界,分享好物,實(shí)現(xiàn)人與物的價(jià)值。
他們?cè)谶@片多情的鄉(xiāng)土上播撒希望,收獲夢(mèng)想。這群人有個(gè)共同的名字:新農(nóng)人。
尋甸縣鳳合鎮(zhèn)楊家灣,一個(gè)距離昆明市區(qū)160多公里的小村子,風(fēng)景秀麗,氣候宜人。每到八九月間,村里兩千多畝的果園里,沉甸甸的獼猴桃掛滿枝頭,在樹(shù)上挑了一個(gè)已經(jīng)軟了的桃子,撕開(kāi)薄薄的皮兒,里面立即露出了翡翠般的果肉,手上都流滿了汁水,忍不住咬一口,軟糯香甜,一口接一口根本停不下來(lái)。
“這里植被覆蓋率比較高,除了季風(fēng)濕潤(rùn)氣候和豐沛雨量,土壤的耕作層營(yíng)養(yǎng)豐富且平衡,尤其2100多米的海拔高差使這里的獼猴桃生長(zhǎng)周期要比其他產(chǎn)區(qū)更長(zhǎng),積累了足夠甜度和養(yǎng)分,想不甜都難。”昆明晟瑞果蔬種植有限公司總經(jīng)理徐浩杰,舉起一個(gè)獼猴桃,對(duì)著太陽(yáng)瞇著眼睛看了一會(huì)兒,笑著說(shuō):“每一口你都能嘗出陽(yáng)光的味道?!?/p>
過(guò)去的楊家灣村,以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,模式單一,生產(chǎn)技術(shù)落后,全村絕大多數(shù)都是建檔立卡的貧困戶,是一個(gè)不折不扣的貧困村。如今的楊家灣村,在徐浩杰的組織帶動(dòng)下,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)種植獼猴桃和標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜,村民收入有了大幅度的提升,家家戶戶都拆掉了茅草屋,住上了寬敞明亮的磚瓦房,村容村貌為之大變,已成為遠(yuǎn)近聞名的致富村。
對(duì)基地職工及種植戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植新技術(shù)管理知識(shí)培訓(xùn),灌溉水源、土壤須定期檢測(cè),保證安全無(wú)污染;人工除草,不得使用除草劑;以生物有機(jī)肥、水溶肥為主,確保全程綠色生態(tài)······昆明晟瑞果蔬種植有限公司制定的種植標(biāo)準(zhǔn)可謂十分嚴(yán)苛。
對(duì)此,徐浩杰有著自己的堅(jiān)持:“訂立嚴(yán)格的種植和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),是希望通過(guò)靠譜的、高品質(zhì)的水果,讓大家愿意買、喜歡買、習(xí)慣買,打響產(chǎn)地品牌,從而引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐姆N植產(chǎn)業(yè)走上一條可持續(xù)發(fā)展的道路。也為今后的擴(kuò)大規(guī)模、提質(zhì)增效打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)?!?/p>
以匠人之心種出好果子
“說(shuō)起獼猴桃,很多人的第一反應(yīng)卻是來(lái)自新西蘭的奇異果。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上一枚奇異果可以賣到5-15元,抵得上一斤國(guó)產(chǎn)獼猴桃的價(jià)錢。其實(shí),國(guó)產(chǎn)的獼猴桃經(jīng)過(guò)這么多年的品種馴化,口感上早就和進(jìn)口無(wú)異。但品牌檔次、公眾認(rèn)知就是上不去。每次想到這些,我都心有不甘?!?/p>
正是這份“不甘心”,讓徐浩杰從一開(kāi)始就以匠人的精神來(lái)認(rèn)真“打磨”獼猴桃這顆甜蜜的小果子。一方面,他與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)以及國(guó)外的相關(guān)技術(shù)企業(yè)建立了密切、長(zhǎng)效的合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了技術(shù)層面的深厚積累;另一方面,在嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)公害的種植標(biāo)準(zhǔn)同時(shí),還積極引進(jìn)了軟棗獼猴桃等新品種,不斷提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
走進(jìn)徐浩杰的果園,你會(huì)從一個(gè)個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)里感受到他的用心:微灌溉系統(tǒng)、殺蟲燈物理驅(qū)蟲、水肥一體確保營(yíng)養(yǎng)均衡、嚴(yán)格執(zhí)行疏花疏果,多大枝條能掛多少果都有細(xì)化的方案,讓營(yíng)養(yǎng)有效的集中在果子上,保證商品果最大的產(chǎn)出······
與市場(chǎng)上常見(jiàn)的外形漂亮的獼猴桃不同,徐浩杰種出的“翠玉”獼猴桃有些“貌不驚人”,但切開(kāi)后果香馥郁,比一般獼猴桃的果肉更加細(xì)膩、清甜多汁?!耙?yàn)椴粐姙Ⅱ?qū)蟲劑,所以果子在外形上就會(huì)吃一點(diǎn)虧。”
“為了保證獼猴桃后熟后口感純正,采摘前要檢測(cè)可溶性固形物,只有可溶性固形物≥6.5%以上的果子才能達(dá)到采摘要求。如果可溶性固形物太低,采摘后即使經(jīng)過(guò)后熟,口感也不能達(dá)標(biāo)。翠玉獼猴桃有個(gè)特性,越熟果肉顏色越綠,在整個(gè)果肉呈翡翠色的時(shí)候口感是最好的,糖度可以到18左右,而且風(fēng)味足,香氣怡人?!?/p>
鄉(xiāng)村振興不是情懷,是責(zé)任
徐浩杰與土地有一種天然的親近感:父親就是果樹(shù)種植的行家里手,對(duì)于獼猴桃的種植尤有心得。在父親的潛移默化下,他對(duì)農(nóng)業(yè)自然有了一份割舍不掉的感情。
眾所周知,農(nóng)業(yè)是一個(gè)非常困難的行業(yè),面對(duì)的不僅僅是種植、技術(shù)、銷售等產(chǎn)業(yè)問(wèn)題,還有來(lái)自社會(huì)上的種種質(zhì)疑。徐浩杰也不例外。
當(dāng)初剛剛投身農(nóng)業(yè)的他,就迎來(lái)了創(chuàng)業(yè)“第一道坎”——土地流轉(zhuǎn)。最初,村民對(duì)一個(gè)外來(lái)的年輕人要“拿走”他們賴以生存的土地,表現(xiàn)出了極大的警惕和不配合。面對(duì)困難,徐浩杰表現(xiàn)出了與他年齡不相稱的成熟和耐心,和村干部一起挨家挨戶做工作。最終,村民們被他的誠(chéng)意和實(shí)干所打動(dòng),第一次的土地流轉(zhuǎn)終于順利完成。
“又過(guò)了幾年,處于擴(kuò)大種植規(guī)模的需要,進(jìn)行了第二次的土地流轉(zhuǎn)。這次順利多了?!笨粗弦换赝恋亓鬓D(zhuǎn)的鄉(xiāng)親們得到了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,村民們從觀望不前變成了踴躍參與。
歷經(jīng)數(shù)年的砥礪發(fā)展,如今的楊家灣村共完成土地流轉(zhuǎn)3700多畝,其中2600畝標(biāo)準(zhǔn)化水果種植示范區(qū)(獼猴桃2200畝,軟棗獼猴桃100畝、其他觀光水果300畝),2000畝的滴灌設(shè)施建設(shè),標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地的土地整改及600畝噴灌設(shè)施建設(shè),200畝樹(shù)莓種植及標(biāo)準(zhǔn)化棚架建,2000畝標(biāo)準(zhǔn)化獼猴桃棚架建設(shè),10080平方米苗木培育大棚建設(shè)······
徐浩杰深知“授人以魚不如授人以漁”的道理,“鄉(xiāng)村振興,要充分激活內(nèi)動(dòng)力,引導(dǎo)廣大貧困戶完成從要我脫貧到我要脫貧的觀念轉(zhuǎn)變。”
為此,他累計(jì)開(kāi)展科普知識(shí)及技術(shù)培訓(xùn)會(huì)12次,累計(jì)受益人數(shù)超過(guò)1000人次;建成科普教室60平米,展板數(shù)塊,發(fā)放各類科普知識(shí)宣傳手冊(cè)10000余冊(cè),推廣生物農(nóng)藥防治面積、生物有機(jī)肥推廣、性誘劑等推廣400畝;推廣腐熟桔梗還田50畝(噸);推廣專用肥、水溶肥試驗(yàn)50畝。同時(shí)通過(guò)科普宣傳、培訓(xùn),徹底改變農(nóng)戶傳統(tǒng)的種植品種、種植方式及種植觀念,增加科技投入、提高生產(chǎn)水平,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收。
在他獨(dú)創(chuàng)的“公司+基地+農(nóng)戶+合作社+村民入股”的經(jīng)營(yíng)方式帶動(dòng)下,周邊209戶建檔立卡貧困戶脫貧致富,并且向楊家灣地區(qū)提供大于20000余人次的勞動(dòng)力崗位,支付楊家灣地區(qū)轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力用工費(fèi)用100余萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝司鍪?000余元。
因表現(xiàn)突出,徐浩杰也獲得了眾多的榮譽(yù):2015年獲得昆明“兩區(qū)”年度鄉(xiāng)村創(chuàng)富好青年的榮譽(yù)稱號(hào);2016年獲得“昆明青年五四獎(jiǎng)?wù)隆碧崦?jiǎng)榮譽(yù)稱號(hào);2017年獲得了80后“新鄉(xiāng)賢”的榮譽(yù)稱號(hào);2018年獲得“脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
我想為城市的食品安全做一點(diǎn)事
“廣大的鄉(xiāng)村依然保留著一種樸素的價(jià)值觀:我把我認(rèn)為最好的東西分享給大家——沒(méi)污染、不抹藥、不催熟、不打膨大劑、不打甜蜜素,就是給朋友的那種自己家的東西。這恰恰是食品安全問(wèn)題層出不窮的當(dāng)下,最彌足珍貴的?!?/p>
“城市與鄉(xiāng)村,是生活的A面和B面。我要做的,和正在做的,就是用自己微不足道的一點(diǎn)努力,讓我們這座城市的人們可以吃上更加安全、優(yōu)質(zhì)的水果和蔬菜。畢竟,民以食為天,吃的安全了,生活的質(zhì)量才談的上提升?!?/p>
是啊,在這個(gè)對(duì)土地愛(ài)的深沉的男人看來(lái),讓事物回歸本質(zhì),回歸一種“給村里鄰居送點(diǎn)自家好東西”的訴求,讓那些自己看著長(zhǎng)大的瓜果通過(guò)流轉(zhuǎn)去到更多人手中——這些樸素的邏輯,可能比一切營(yíng)銷套路都更為真切有效。
打造健康城市,從建設(shè)健康社區(qū)開(kāi)始
有人說(shuō),“人類為城市寫下什么樣的劇本,城市就會(huì)給你上演一出什么樣的戲劇”。
后疫情時(shí)代,人們開(kāi)始總結(jié)與反思疫情沖擊下暴露出的城市脆弱性特征和健康安全問(wèn)題。如同安全食品可以保障機(jī)體的健康一樣,確保充足的公共服務(wù)設(shè)施供給和合理的公共空間建設(shè)的新型社區(qū),也在為整座城市的健康運(yùn)行提供著源源不斷的動(dòng)力。(作者:王詩(shī)瑩 來(lái)源:昆明共青團(tuán)公眾號(hào))