食鹽，是日常烹飪中必備的調(diào)味品。但若過量攝取，會極大損害健康。別讓食鹽成為“舌尖上的威脅”，從“減鹽”做起，讓生活更健康！

2021年3月8日-3月14日是第14個“世界減鹽周”。由中國網(wǎng)文化發(fā)展中心與喬治全球健康研究院聯(lián)合出品的《減鹽大家談》欄目，特邀喬治全球健康研究院（中國）副所長張普洪，從高鹽飲食的危害、家庭烹飪減鹽小竅門、正確選用低鈉鹽等方面為大家逐一解惑。

（策劃：魏博；拍攝：姚宇琛 劉昌；后期：劉昌）